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POLLO ASADO CON MIEL Y SOJA

27/12/2016

Esta receta de pollo con miel y soja es muy fácil de hacer y sirve tanto si quieres como si no quieres perder peso.

Para perder peso es importante que la dieta sea sana, equilibrada y rica.

Muchas dietas fracasan porque nos aburrimos de comer lo mismo. Esta receta de pollo con miel y soja te permite salirte de las recetas tradicionales y enriquecer la variedad de tus menús. Es una receta apta para toda la familia.

Te aporta las proteínas del pollo y una ración de unos 200 gramos no tiene más de 250 kcalorías.

Puedes acompañar el plato con algo de verdura y un poco de arroz salvaje o una patata cocida y tendrás así tu triángulo saludable.

Receta sana de pollo asado con miel y soja

Ingredientes (para 4 personas)

Un pollo entero cortado en trozos

2 dientes de ajo

2 cucharadas de miel

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharadita de pimienta negra en polvo

1 cucharadita de jengibre o de canela (lo que prefieras)

2 clavos molidos

Un poquito de nuez moscada

4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

 

Elaboración

En una olla o en una cocotte, dorar los trozos de pollo.

Añadir el ajo, aplastándolo previamente y la miel y remover bien los trozos de pollo para que se impregnen de esta salsa.

Añadir la salsa de soja, todas las especias (pimienta, jengibre o canela, clavos y nuez moscada), remover bien y dejar cocer unos 25 minutos o hasta que el pollo esté hecho.

Rectificar de sal y listo para servir

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12 comentarios

  • Nuria says:

    Cocer 25 minutos en qué?? Habrá que añadir agua no??

  • Rosario Mora Muñoz says:

    Paloma el pollo va con piel?

  • Ana Galindo says:

    Hola Paloma, te saludo desde Guatemala, hoy estoy preparando el pollo, ya te contaré como me quedó, yo sigo el método desde Agosto 2015, he logrado bajar mas de 25 kilos, el último semestre me descuidé mucho aunque gracias a Dios no logre subir todo lo que perdí, éste 2017 vengo con fuerzas a volver al buen camino otra vez 😉 y a perder los 20-25 kilos que me falta

    • Paloma Gil says:

      Buenos días Ana. No sabes cuanto me alegro de tus kilos. Ya me irás contando y si puedes mándame fotos del antes y el después¡¡¡

  • M. Angeles says:

    Muchas Gracias , por la receta del pollo a la miel la probare

  • Milly says:

    Hola. Intento hacer dieta tal como me indicas. Pierdo 1kg/semana. Con algo de dificultad, por necesidad de dulce.
    Galletas de avena y sacarina hechas por mi… estaria permitido,2-3???
    Que sustituto de sacarina me recomiendas?? No es muy sana.
    Productos 0℅con sacarina o normales??

    • Paloma Gil says:

      Los dulces caseros siempre son mejores pero ojo porque son calóricos. Usa en general menos dulce y menos edulcorante y NADA DE PRODUCTOS 0%. Come los normales en menos cantidad

  • monchita says:

    hola soy gallega pero resido en francia llege apesar 124 kilos por mi 149 centimetros por razones de saluz me hicieron un baipas perdi peso yaque hoy peso 72 pero quede parada en esa suma y me gustaria perder los que todavia me sobran unos 22 kilos no puedo caminar mucho por razones de saluz pero intento caminar un poco veo que no es lo suficiente que podria hacer para lograr perder esos kilos de mas gracias por su ayuda si puede hacerlo ps donde podria encontrar los libros que utilizan para la bascula

  • cristina says:

    Buenos días paloma,peso 105 kg,estoy intentando seguir el método leyendo tus consejos y siguiendo los consejos del programa,me cuesta mucho porque tengo poca fuerza de voluntad y no se como hacer para tener mas fuerza de voluntad,entre semana llevo muy bien lo del triangulo pero los fines de semana pierdo el ritmo porque a veces hay salidas o voy a comer a casa de mi suegra,como puedo hacer para controlar el fin de semana ? y para controlar la ansiedad de comer dulce ?.Camino todas las semanas 10000 pasos de lunes a viernes y a veces tres veces en semana.gracias

    • Paloma Gil says:

      Si lo que comes en fin de semana te impide perder peso, no te queda otra que controlarte un poco. Aunque comas más, hazlo con picardía y elige cosas sanas.

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