¿HAY ALIMENTOS MALOS PARA TU TIROIDES?

29/07/2015

El tioides es una glándula muy importante para nuestra salud ya que interviene en múltiples funciones. Aunque muchos creen que el tiroides es el culpable de sus kilos, eso no suele ser cierto. Ya lo expliqué en esta entrada.

Muchas personas me preguntan si existe algún alimento que haga mejorar o empeorar la función del tiroides.

Que quede bien claro que no hay ningún alimento que mejore o cure las enfermedades tiroideas aunque si que se pueden prevenir algunos problemas con las siguientes recomendaciones.

El tiroides necesita yodo para formar las hormonas tiroideas y en caso de deficiencia de yodo se produce un agrandamiento de la glándula tiroidea o bocio.
Por lo tanto, para evitar la aparición de bocio es aconsejable el consumo de sal yodada.
Esta sal se encuentra fácilmente en tiendas y supermercados. La sal yodada es sal común a la que se le añade yodo en forma de yodato de sodio. Las demás sales no tienen yodo ya que es obligatorio que se indique cuando lo llevan.

El uso de esta sal se emplea como hemos explicado anteriormente, para prevenir y combatir situaciones de deficiencia de yodo por lo que su consumo es recomendable para todo el mundo, excepto para aquellas personas que tengan ya un problema tiroideo, y especialmente en aquellas personas con bocio y/o hipertiroidismo. En estos casos, su uso puede interferir en el diagnóstico o incluso alterar las hormonas tiroideas.

La sal yodada está especialmente indicada en mujeres embarazadas ya que una dieta baja en yodo puede afectar al desarrollo del feto y producir cretinismo.

Las cantidades de yodo que se aconsejan al día y especialmente en países con déficit de yodo como son España o Alemania son 150-200 mcg al día. Estas cantidades no se consiguen habitualmente con la dieta habitual por lo que es aconsejable usar siempre, excepto en los casos mencionados antes, sal yodada.

Además de la deficiencia de yodo en la dieta, el aporte del mismo puede estar interferido por algunas sustancias químicas como pesticidas, compuestos clorados o ciertos medicamentos. Además, en algunos vegetales hay sustancias que pueden bloquear la absorción y la utilización del yodo. Se las denomina sustancias bociógenas y se pueden encontrar en hortalizas como la col, el repollo, la coliflor, las coles de Bruselas, el brócoli, los nabos ,los rábanos o la mostaza. Su efecto nocivo para el tiroides desaparece con el calor por lo que es recomendable consumirlas habitualmente cocinadas. Estas hortalizas son muy beneficiosas para la salud en general, por lo que no deben ser en ningún modo eliminadas de la dieta.

 

SOJA
No se ha comprobado que la soja interfiera en la acción de las hormonas tiroideas pero si que puede interferir en la absorción intestinal de la hormona tiroidea en los pacientes tratados con esta hormona por hipotiroidismo. Se aconseja, en estos casos, evitar la toma concomitante de suplementos de soja y moderar el consumo de alimentos de/con soja.

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17 comentarios

  • Cristina says:

    Hola
    Tengo hipotiriodismo
    Y me gustaria q me ayudaran ya que no delgazo mucho aunque no encuentro l dieta adecuada para mi.gracias

  • Laura says:

    Buenos días
    Los resultados analíticos de tiroides están dentro de la normalidad, aunque tengo un par de nódulos y algo de bocio. Es algo normal?

  • Elisabeth says:

    Hola Paloma. Voy a dar a luz y tengo tiroides autoinmune, que me lo estoy regulando con Eutirox durante el embarazo. Hay algun problema para el bebe en q yo le dé el leche materna? Puedo generarle a él tiroides u otra enfermedad tambien?;gracias

  • Elisabeth says:

    Lo que quiero decir si puedo es si puedo pasarle los anticuerpos tiroideos a mi niño a traves de la leche materna y por lo tanto provocarle a él tiroides. Tengo hipotiroidismo autoinmune

  • Elisabeth says:

    Muchisimas gracias Paloma

  • Isabel says:

    Hola Paloma, hace poco me detectaron hipertiroidismo me gustaría saber si al padecer esto afectaría a la pérdida de peso. Qué alimentos son beneficiosos y cuales no tanto, estoy algo perdida… Muchas gracias.

  • maria-sagrario says:

    hola paloma , tengo tiroides de hashimoto , mido 1,68 y peso 84,5kg .
    Estoy obesa . tomo eutirox de 125mg , silicio organico puro 15ml e hidroferol 1 ampolla cada 15 dias .he probado dietas de todas las clases , de nutricionistas. endocrinos , y medicos . y el resultado al principio muy bien 1kg por semana pero en cuanto pasa un mes el resultado ya se estanca , no estoy obsesionada por perder pero reconozco que los años van pasando y al cuerpo cada vez le cuesta mas todo hasta el deporte antes hacia rutas de 2 horas y ahora si aguanto 1hora es un milagro

    • Paloma Gil says:

      Haz más ejercicio de fuerza para aumentar tu masa muscular y reduce un poco las calorías. Tu tiroides está controlado por lo que no es el culpable.

  • manuela says:

    Hola en tiroiditis de hasimoto qué hago con la caída del pelo ,regulada función se recupera el cabello.Gracias

  • Gurkan says:

    Hola Paloma, quería saber porque aun que coma mucho no engordo. Tengo bajo peso y no puedo alcanzar mi peso saludable. Tengo 18 años y peso 37 kg.

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