PROTEÍNAS Y GRASAS DE LA CARNE
Las proteínas son fundamentales en cualquier dieta equilibrada. Sus funciones en nuestro cuerpo son variadas y tan esenciales como la formación de hormonas o la participación en nuestro sistema defensivo. Lo ideal es que al día consumas unos 0,8 gramos de proteína por cada kilo de peso. Es decir si pesas unos 60 kilos necesitarás cada día unos 48 gramos de proteína. La proteína es uno de los nutrientes que más en cuenta deben tener los deportistas que buscan desarrollar su masa muscular. Un déficit proteico en deportistas podría llevar a no generar la máxima potencia muscular. Las últimas recomendaciones sobre grasa y dieta saludable nos recuerdan que hay que reducir el consumo de grasa saturada y por tanto el...
LAS BONDADES DEL PESCADO AZUL
Espero que este video os ayude a tomar conciencia de algo tan fácil y tan sencillo para la Salud como es aumentar el consumo de pescado azul. El simple hecho de comer pescado azul (boquerones, sardinas, atún, jureles, salmón, caballa…) cuatro veces por semana puede evitarte un problema cardiovascular o ayudarte a no perder memoria. El pescado azul ayuda a que nuestras arterias no pierdan elasticidad y nos ayuda a aumentar las conexiones y el número de neuronas. Si se inventara un fármaco con estas propiedades todos correríamos a comprarlo y sin embargo tenemos lo mismo, más rico y más barato cada día en el mercado. No lo dudes, mañana de segundo: pescado azul.
